L'ondata di caldo europeo raggiunge temperature record: la Toscana agricola trema

L'ondata di caldo che ha colpito l'Europa negli ultimi giorni di giugno ha stabilito nuovi record allarmanti. Secondo il Guardian, la Danimarca ha registrato la temperatura più alta mai documentata sabato, mentre il sistema meteorologico si sposta verso est colpendo duramente Germania e Italia.

L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha dichiarato domenica che oltre 1.300 morti in eccesso sono stati registrati in Europa dal 21 giugno in connessione con l'ondata di caldo, un bilancio che continua a crescere man mano che le temperature rimangono estreme.

Per la Toscana, regione che basa gran parte della sua economia su agricoltura di qualità — vino, olio, cereali — il rischio è duplice: il caldo diretto sulle colture e la siccità che affligge i sistemi idrici regionali.